मुर्गी-अंडों पर प्रतिबंध के बावजूद क्यों बढ़ रही है ‘असील’ चूजों की बिक्री? जानें इस देसी की खासियत

CG Poultry: मुर्गी-अंडों पर प्रतिबंध और मिलावट की आशंका के बीच छत्तीसगढ़ में देसी ‘असील’ नस्ल के चूजों की रिकॉर्ड मांग देखने को मिल रही है। जानिए असील चूजों की डिमांड और क्या है इसकी खासियत।

CG Poultry: जहां पूरे देश में चिकन और अंडों में मिलावट, हॉर्मोन और केमिकल फीड को लेकर सवाल उठ रहे हैं और कुछ जगहों पर इनके इस्तेमाल पर रोक लगाने की चर्चा हो रही है, वहीं छत्तीसगढ़ में इसके उलट तस्वीर सामने आ रही है। यहां देसी और शुद्ध मानी जाने वाली 'असील' नस्ल के मुर्गियों की डिमांड और बिक्री तेज़ी से बढ़ रही है। मिलावट के डर के बीच, असील नस्ल भरोसे, सेहत और रोज़गार का नया ज़रिया बनकर उभर रही है।